尽管砂浆没有固定的形态，但彼此之间却能保持平衡和密闭，防止水和风的渗透，它将彼此粘接在一起，使它们成为一个整体结构。而且它对完成的砌体墙的外观很重要。 砂浆由水泥、掺合料（石灰）、骨料（砂）、水和添加剂组成。
硅酸盐水泥
硅酸盐水泥是砂浆中的粘结剂。然而，仅用硅酸盐水泥制成的灰浆是粗糙的，这意味着它不能很好地在泥刀上或砖下流动，所以添加石灰以保证其平滑和易加工性。石灰是在窑中燃烧石灰石或贝壳(碳酸钙)，以排出二氧化碳，留下生石灰(氧化钙)。然后将生石灰加入化学反应生成氢氧化钙，熟化过程，释放大量的热量，通常是在工厂进行的。水化石灰随后被干燥，磨碎，装袋装运。
石灰
直到19世纪末20世纪初，砂浆都是在没有硅酸盐水泥的情况下制成的，而石灰本身就是粘合剂。与现代水泥浆不同，石灰是一种非水泥浆，而石灰作为唯一的水泥成分制成的砂浆，通过与大气中的二氧化碳反应而固化。这个过程被称为碳酸化，是逐渐发生的，可能会持续很多年。这种砂浆能部分溶于水，并保留了一些自我修复的能力，以防由于墙壁内部的运动而导致细纹开裂。
使用通用硅酸盐水泥现场拌制砌筑砂浆或抹灰砂浆时，为满足砂浆和易性要求，水泥实际用量较大，砂浆实际强度远远高于设计强度，造成浪费。
砌体水泥预先包装的水泥+掺合料，不需要泥瓦匠在工地上添加石灰。砌筑水泥所用的水泥熟料大大低于通用硅酸盐水泥的用量，所掺的粉煤灰、矿渣等混合材料与水泥熟料同时得到粉磨，提高了活性，更有利于改善砂浆的和易性。
砌体水泥其固化砂浆中的空气含量高于水泥砂浆。这使得砂浆与砌体单元的粘结强度降低到常规砂浆的一半左右，这意味着墙体的抗弯剪强度降低，墙体对水的渗透性更强。因此， 地面砂浆和防水砂浆应使用通用硅酸盐水泥。
4．2．1 砌筑砂浆和抹灰砂浆宜使用砌筑水泥或通用硅酸盐水泥，并宜优先使用砌筑水泥。地面砂浆和防水砂浆应使用通用硅酸盐水泥，并宜优先使用硅酸盐水泥或普通硅酸盐水泥。砌筑水泥应符合现行国家标准《砌筑水泥》GB/T 3183的规定，通用硅酸盐水泥应符合现行国家标准《通用硅酸盐水泥》GB 175的规定。
4．4．1 当现场拌制砂浆采用通用硅酸盐水泥时，可掺加适量的石灰、粉煤灰、粒化高炉矿渣粉、沸石岩粉等矿物掺合料，不得掺加消石灰粉。石灰作为掺合料时，不得含有未熟化的颗粒或杂质。当现场拌制砂浆采用砌筑水泥时，不得掺加矿物掺合料。
《普通建筑砂浆技术导则 RISN-TG008-2010》
砂子
砂子，必须是干净的，必须进行筛选，以消除颗粒太粗或太细。
4．3．2 细骨料应符合现行国家标准《建筑用砂》GB/T 14684和《普通混凝土用砂、石质量及检验方法标准》JGJ 52的规定，并宜为中砂，且应筛除4．75mm以上颗粒。罩面用的抹灰砂浆和防水砂浆的细骨料最大粒径不宜大于2．36mm，地面砂浆的细骨料宜采用中砂或粗砂。
《普通建筑砂浆技术导则 RISN-TG008-2010》
水
水也是砂浆的重要成分，因为它在水泥和石灰的固化过程中起着化学作用。砂浆中的水应该是干净的，不含酸、碱和有机物。
颜料
由于砂浆在砖墙暴露面积中占相当大的比例，通常约占20%，砂浆的颜色对砖墙的外观极为重要，对石头或混凝土砌体墙的外观也几乎同样重要。
水泥有多种颜色可供选择。最常见的颜色是浅灰色，与普通混凝土砌块的颜色大致相同。水泥也有白色的，以及一系列较深的灰色，。在最后的砂浆混合料中，可以通过在混合时向砂浆中添加颜料或购买工厂定制的干砂浆混合料来生产更广泛的颜色。包装砂浆混合料的色调可以从纯白色到纯黑色，包括光谱中的所有颜色。
